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鄭州一品鮮迫切需要創新精神
文章出處:鄭州市一品鮮食品機械廠人氣:1021399發表時間:2012/7/22 9:35:13
農業機械化科學研究院院長、食品和包裝機械工業協會理事長李樹君表示,我國食品工業連續10年平均以超過20%的速度增長,2010年食品工業總產值達到6.3萬億元,2011年估計已經突破7萬億元。而食品和包裝機械作為高科技食品制造的載體,整體產業水平至少落后發達國家20年。
李樹君介紹,十一五期間,我國食品和包裝機械工業總產值年平均增長幅度接近22%,2010年,總產值超過1800億元,同比增長23%;預計到十二五末,將達到6000億元成為國民經濟具活力、增長速度快的產業之一。
這些原因都制約著食品機械行業要快速增長,并且要加強自主創新能力,從而帶動行業的快速發展,占領市場,面向全世界。鄭州一品鮮非常重視自身的創新能力,不斷進取,使企業走在行業的前端。
一品鮮建立科研中心,分為機械技術攻關小組和食品技術攻關小組,前者是由機械工業部鄭州機械研究院工程師、曾參與航天發射臺設計的歐開良教授擔任技術顧問,主要從事自動化設備的研制開發,為一品鮮走出國門奠定基礎。后著負責研究新型面食后續產品,如水果面、海鮮面、野菜面等,延長產品貯藏期,豐富產品品種,提高品牌競爭力。
一品鮮的設備有全自動燴面機、多功能燴面機、雙輥雙刀燴面機、新型電腦控制自動處理廢料自動刷油燴面機(雙輥雙刀、自動刷油、廢料回收、電腦控速)、蘭州拉面機、全自動拉面機、飯店拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機、甘肅揪面片機、特色面條機等。能生產出三十多種不同的產品,產品的口感細膩、筋道、爽滑,適應全國不同地區消費群體,滿足全國人們需求,給生活增添美食。
一品鮮近期研制出一款新設備,燒餅機、燒餅帶花機、燒餅成型機。幫助喜歡吃燒餅河南、陜西、山西等地區經營者,解決了炎炎夏日做燒餅難的問題,并提高生產速度。
一品鮮以“誠信為本”作為企業的經營理念,深受加盟商的親睞和喜愛,我們真誠的歡迎考察者來參觀、學習,洽談合作。